Odla avocado i Thailand

[Wangthong]

Fick bilder på hur avocado träden mår. Översvämningarna var för några veckor sedan och jag vet att det var minst en halvmeter innan det blivit kritiskt för avocadoträden. De såg bra ut efter de översvämningarna men nu växer de riktigt bra.
Stora trädet

Mindre träd med gäststugan i bakgrunden

Behöver lite klippning

 

[Wangthong]

Har tagit det lugnt under den tid jag varit i Thailand. Regnar i stort sett varje dag vilket ger ganska mycket vatten runt omkring där vi har avocadona. Fast där de står är det inga ansamling av vatten. Det rinner bort väldigt bra. Men de skulle nog må bra av några dagars torka.
Hur som helst växer de bra och trivs. Så gör också sniglarna. De verkar älska avocadoblad. Varje dag plockar jag bort en del sniglar från träden.

 

[stef@n]

Har tagit det lugnt under den tid jag varit i Thailand. Regnar i stort sett varje dag vilket ger ganska mycket vatten runt omkring där vi har avocadona. Fast där de står är det inga ansamling av vatten. Det rinner bort väldigt bra. Men de skulle nog må bra av några dagars torka.
Hur som helst växer de bra och trivs. Så gör också sniglarna. De verkar älska avocadoblad. Varje dag plockar jag bort en del sniglar från träden.

Jag har funderat på om en del thailändare har förstått det här med avacado. Hos Lotus där jag handlar brukar avacados vara hårda som kanonkulor och oätbara men när de legat ett tag och blivit lite mjuka blir de billigare

 

[Wangthong]

Jag har funderat på om en del thailändare har förstått det här med avacado. Hos Lotus där jag handlar brukar avacados vara hårda som kanonkulor och oätbara men när de legat ett tag och blivit lite mjuka blir de billigare

Jag har blivit idiotförklarad ett antal gånger när jag försöker tala om för thailändarna att avocado mognar inte på trädet utan först när du plockar dom. Samma sak när man ska försöka köpa en planta med avocado på något försäljningsställe. De vet ofta inte vad de säljer och brukar snurra in sig i olika virriga resonemang.

Många har sågat ner gamla avocadoträd för att frukterna aldrig mognar. Förstår på sätt och viss många äldre som hållit på med thaifrukter i massor med år. De har sin livserfarenhet som de lutar sig tillbaka på. Å andra sidan är det ganska typiskt för thailändare också att inte omvärdera något och tänka i nya banor och försöka ta reda på fakta.

Jag brukar köpa avocado med olika hårdhet när jag handlar, en del stoppar jag i kylen för att få en långsammare mognad. Då brukar jag klara mig från att handla så ofta. Det svåraste är ju att undvika de som är sönderklämda för att de är så hårda. De mjuka sönderklämda känner man att de är sönderklämda värre du med de hårda. Naturligtvis kan de ha blivit skadade i hanteringen också. Men vi brukar ofta få kassera 25 - 30 % av de vi köper.

 

[Peolito]

Har tagit det lugnt under den tid jag varit i Thailand. Regnar i stort sett varje dag vilket ger ganska mycket vatten runt omkring där vi har avocadona. Fast där de står är det inga ansamling av vatten. Det rinner bort väldigt bra. Men de skulle nog må bra av några dagars torka.
Hur som helst växer de bra och trivs. Så gör också sniglarna. De verkar älska avocadoblad. Varje dag plockar jag bort en del sniglar från träden.

Har du funderat på Avocado öl . Riktig hipster öl.

 

[Wangthong]

Har du funderat på Avocado öl . Riktig hipster öl.

Jag nöjer mig med att tänka på att brygga egen öl här. Tror inte det blir mer än att tänka. En del grannar springer till polisen så snabbt någon gör något. Det är bara jabaa gängen som huserar fritt. Har en liten öppning ändå, ifall det blir tillåtet att brygga åt pubbar.

Avocado öl får bli steg 2 isåfall. Vilken typ isåfall. Lager är ju inte min prio, så det får bli IPA eller Stout. Har druckit en supergod kråkbärs stout, så varför inte avocado stout. En tioårsplan. Rena hälsodrycken.

 

[Peolito]

Jag nöjer mig med att tänka på att brygga egen öl här. Tror inte det blir mer än att tänka. En del grannar springer till polisen så snabbt någon gör något. Det är bara jabaa gängen som huserar fritt. Har en liten öppning ändå, ifall det blir tillåtet att brygga åt pubbar.

Avocado öl får bli steg 2 isåfall. Vilken typ isåfall. Lager är ju inte min prio, så det får bli IPA eller Stout. Har druckit en supergod kråkbärs stout, så varför inte avocado stout. En tioårsplan. Rena hälsodrycken.

Fundera på att brygga en jabba avokado öl måste bli en kioskvältare.

 

[stef@n]

Det har blivit billigt med avokado, köpte idag 3 kilo hos Makro 139 Baht.

 

[kurant]

Det har blivit billigt med avokado, köpte idag 3 kilo hos Makro 139 Baht.

Här kostar dom bara hälften nu i slutet på säsongen.

 

[Wangthong]

Det har blivit billigt med avokado, köpte idag 3 kilo hos Makro 139 Baht.

Skulle tro att avokado förbrukningen här är lite mindre än på många andra ställen. Priset här känns lite högre. Köper ofta inte påsar, då kvaliten på innehållet gör att kassationen blir rätt hög. Blandar och köper styck och påsar beroende på hur påsarna ser ut.

 

[kurant]

Frun köper avokado nu när det är billigare och gör shake samt Avocado Graham Float.
En variant av populära desserten Mango Float.

 

[Wangthong]

Trimmade några fruktträd.

 

[Wangthong]

Tog ner en stor gren som växte väldigt högt upp. Vill inte behöva långsegling för att plocka.

 

[Wangthong]

Nu har jag inte uppgraderat avokado tråden på en stund. Vi har varit nere här drygt 2 månader nu och de växer och mår bra. Först nästa år förväntar jag mig blomning på nått träd.

I helgen åker jag upp till Tak för att försöka få tag på några nya träd. Är främst ute efter GEM och en ny typ av avokado som är framtagen i Tak.

 

[Wangthong]

Så bar det iväg, kl 7 på morgonen. Tuff resa ca 5 timmar bland bergen i området runt Mae Sot. Erfaren som jag är införskaffades åksjukepiller. På vissa ställen är det rena berg och dalbanan. Tråkig resa. Blev lite mera spännande på hemvägen då vi fastnade i migrations check point.

Nödbromsar av de större formaten.

På de sista bilderna hade vägbanans två filer i ena riktningen försvunnit pga regn.

 

[Wangthong]

Framme så körde vi ut i broccolin på småvägar till "end of knowhere". Att köra efter GPS när man söker avocado är ingen vinnande stragedi.
Till slut var vi framme och det var en låst grind med massor av avocadoträd. Inget hus eller människa synlig någonstans. Bara att dra sig tillbaka samma väg som vi kom och försöka undvika att hamna ner i de största potthålen. Underredet fick några smällar ändå.

Massor av odlingar var det på vägen in till "end of knowhere". På vägen tillbaka frågade vi lite folk vid andra odlingar om avokado odlingarna. Bara frågetecken "???????"!

Vi fick ju se att det fanns avokadoträd i varje fall.

 

[Tallviking]

Framme så körde vi ut i broccolin på småvägar till "end of knowhere". Att köra efter GPS när man söker avocado är ingen vinnande stragedi.
Till slut var vi framme och det var en låst grind med massor av avocadoträd. Inget hus eller människa synlig någonstans. Bara att dra sig tillbaka samma väg som vi kom och försöka undvika att hamna ner i de största potthålen. Underredet fick några smällar ändå.

Massor av odlingar var det på vägen in till "end of knowhere". På vägen tillbaka frågade vi lite folk vid andra odlingar om avokado odlingarna. Bara frågetecken "???????"!

Vi fick ju se att det fanns avokadoträd i varje fall.

Finns en app som heter "What3words" som man kan använda för att ange position på vilken ruta som helst i världen 3x3 m som inte på något sätt kräver att man har en adress eller något att ange som ofta krävs i GPS-navigatorer.
Används bl.a av räddningstjänster och polis i ett flertal länder för att t.ex skicka en ambulans till något ställe mitt ute i ingenstans eller något litet sommarhus/gård på landet utan adress.

 

[Wangthong]

Finns en app som heter "What3words" som man kan använda för att ange position på vilken ruta som helst i världen 3x3 m som inte på något sätt kräver att man har en adress eller något att ange som ofta krävs i GPS-navigatorer.
Används bl.a av räddningstjänster och polis i ett flertal länder för att t.ex skicka en ambulans till något ställe mitt ute i ingenstans eller något litet sommarhus/gård på landet utan adress.

Jag har flera ggr fått ge upp med GPS när man letar avocado. I det här fallet tror jag att det beror på att det inte är säsong. Det är ingen blomning, fel tid att ympa på och frukterna är färdigplockade.

Vi kom ju fram till det namngivna stället så det fungerade. Vi hade inte fått kontakt med någon på plats så det var ju risky business att ge sig i väg på en heldagsutflykt utan att veta om det skulle finnas folk på plats. I området finns det säkert mer än 9000 rai med avokado odlingar chansen att vi skulle få tag på någon som visste var man skulle köpa plantor var rätt stor tyckte jag.

Den adressen vi fått angiven var ett ställe som skulle odla och sälja avocado och plantor. 5 kg förpackning avocado för 100 baht. Nu var vi inte ute efter frukten utan plantor. Vilket är betydligt svårare än att köpa frukt. Jag har många gånger fått ge upp på grund av hörsägen och dålig information. I de här trakterna är det inte så många som är seriösa när det gäller att sälja avokadoplantor. Det här var ett säkert ställe. Fast vilket ställe är säkert på en söndag?

En gång vi var ute hade vi kört 10 - 12 mil och hamnade ute i en skog utan internet täckning. Det hade jag faktiskt väntat mig här i dessa trakter där det är hilltribes som har många utav odlingarna. Som kan liga väldigt otillgängligt. Den gången körde vi runt på de små vägarna och frågade ortsborna på flera ställen. Ingen hade över huvud taget hört talas om någon som odlade avokado i den delen av Thailand.

 

[Wangthong]

På väg tillbaka från "end of knowhere" höll vi bra koll på allt som kunde visa på någon anknytning till avokado. Ingenting! Efter drygt en mil kom vi till det större stället i närheten. Hittade ingen lämplig att fråga så vi parkerade på ett torg och gick runt till vi hittade ett stånd där de hade någon tillstymmelse till något matliknande. Väldigt tomt på folk mitt på dagen en söndag. Skulle tro att det var likt en svensk kyrksöndag med allt folk i kyrkan!

Vi frågade, men iget vettigt. Vi fick i varje fall höra att det var ingen mening att odla avokado i Pitsanulok eftersom det inte gick att odla avokado där. Hon hade en bekant som bodde i en grannregion och den bekantingen hade då försökt, så det var ingen mening.

Hur som helst fick vi höra att det fanns ett fruktstånd 4-5 km eftervägen där de kanske hade någon aning. Iväg ingen!
De höll på att bygga en ny högspänningsledning efter vägen. Snyggt bygge.

 

[Wangthong]

Efter vi kört en 3-4 km såg vi ett stånd som sålde frukt. Hon hade några konstiga avocado som jag köpte ett kilo av när vi pratat färdigt. Lite jobbigt för hon hängde upp sig på den varianten som jag helst ville ha GEM. Hon hävdade att det inte fanns någon sådan
och skulle ha reda på hur många plantor jag ville ha. Eftersom GEM var den sorten som jag helst ville ha så återkom jag till att jag ville ha den. Efter ett tag ansåg jag att det var ingen bra strategi. Då berättade hon om att det fanns en kille som sålde plantor som vi tidigare tydligen kört förbi utan att se. Stödköp av ett kilo avokado jag aldrig hört talas om men de var ganska goda så det var ingen uppoffring.

Tillbaka nästan en mil till en mycket trevlig plantförsäljare. Köpte två Phop Phra 08 och en 034 som var de han hade hemma. Han fick mig även att köpa två stycken av en sort jag aldrig hört talas om. Teflonminnet har redan glömt vad de hette.
GEM hade han inga och brukade inte normalt ha. De var lite svåra uppe i bergen, men tyckte att det var alldeles rätt att prova dom i Pitsanulok. De trivdes visst bra i varmt klimat. En duktig kille som visste vad avokado var och hade bra svar på det mesta. Hade gärna stannat kvar för att utveckla resonemanget om varför en del träd inte får frukt. Ett ämne som jag har en del bra frågor om. Men både han och vi hade bråttom så det blev ett alldeles för kort besök.

Vägen hem var lika lång men mer utför än uppför. Kom inte hem förrän mörkret fallit. En skaplig 12 timmars trip. Utan åksjuka.