Myt och verklighet i Isaan, fattigdom och politik.

[Isan Lover]

Hej

En mycket bra och förklarande artikel om Isaan, hoppas att många tar sig tid att läsa den, förklarar och tydliggör mycket av det som kan dyka upp i olika trådar på forumet.

Myths and Reality of Isaan, Poverty and Politics

Published July 2, 2019
By CTN News

BANGKOK – With the second-largest economy in ASEAN, Thailand is one of the most dynamic countries in Southeast Asia, Inequality is one of Thailand’s greatest domestic challenges.

Myths and Reality of Isaan, Poverty and Politics

BANGKOK – With the second-largest economy in ASEAN, Thailand is one of the most dynamic countries in Southeast Asia, Inequality is one of Thailand’s greatest domestic challenges. But over the past decade, despite reaching upper middle-income status, Thailand has faced slowing economic growth...

www.chiangraitimes.com

Mvh isan lover

 

[Isan Lover]

Hej

Här är en direktlänk till The Asia Foundation, innehåller mycket mer än tidningsartikeln och som bonus många fina bilder.

https://asiafoundation.org/wp-content/uploads/2019/06/TH_Isan_report_2019_re.pdf

Mvh isan lover

 

[alajgadaj]

Hej
Tackar för den, skall deffinnivt läsa när tid ges!!!!
Mvh

 

[alajgadaj]

Hej
Vad är verklighet och myt?
När jag var på vishan i Korat så fick jag för första ggn se ägg ifrån sötvattensnäckor. Snäckorna samlade barn in för att äta, men äggen sades vara dödligt giftiga.
Jag var lite tvivlande till detta påstående så jag hörde med en annan bekant och visade foton, ja jo det stämde, mycket giftiga.
Kan detta verkligen stämma???
Bifogar foton på ägg och snäckor.
Mvh

 

[Isan Lover]

Hej
Vad är verklighet och myt?
När jag var på vishan i Korat så fick jag för första ggn se ägg ifrån sötvattensnäckor. Snäckorna samlade barn in för att äta, men äggen sades vara dödligt giftiga.
Jag var lite tvivlande till detta påstående så jag hörde med en annan bekant och visade foton, ja jo det stämde, mycket giftiga.
Kan detta verkligen stämma???
Bifogar foton på ägg och snäckor.
Mvh

Hej

Den här typen av snäckor finns väl i nästan alla typer av vattendrag i Isaan och förmodligen i övriga Thailand också, själv brukar jag plocka dessa till frugan och släkten när jag är på farmen, dom är väldigt omtyckta och äts i stora mängder, dom säljs även på marknader o.s.v, så det finns folk som plockar och säljer också.

Man ser ju ofta dom rosafärgade äggen sittande på växte, grenar och stenar m.m i vattenbrynen, just äggens starka färg gör ju att dom ser giftiga ut och det är nog tanken också, skulle äggen inte ha varit giftiga så borde dom ju haft någon mindre uppseendeväckande färg för att inte synas så väl.

Så det kan mycket väl vara så att dom är giftiga även om jag inte vet detta med säkerhet, men vare sig fiskar, djur eller människor äter ju upp dessa ägg, sen kan det ju i.o.f.s bara vara skalet som är giftigt och inte själva innehållet.

Ska ta reda på detta, det var en intressant fråga.

Mvh isan lover

 

[alajgadaj]

Hej

Den här typen av snäckor finns väl i nästan alla typer av vattendrag i Isaan och förmodligen i övriga Thailand också, själv brukar jag plocka dessa till frugan och släkten när jag är på farmen, dom är väldigt omtyckta och äts i stora mängder, dom säljs även på marknader o.s.v, så det finns folk som plockar och säljer också.

Man ser ju ofta dom rosafärgade äggen sittande på växte, grenar och stenar m.m i vattenbrynen, just äggens starka färg gör ju att dom ser giftiga ut och det är nog tanken också, skulle äggen inte ha varit giftiga så borde dom ju haft någon mindre uppseendeväckande färg för att inte synas så väl.

Så det kan mycket väl vara så att dom är giftiga även om jag inte vet detta med säkerhet, men vare sig fiskar, djur eller människor äter ju upp dessa ägg, sen kan det ju i.o.f.s bara vara skalet som är giftigt och inte själva innehållet.

Ska ta reda på detta, det var en intressant fråga.

Mvh isan lover

Hej
Först ett STORT TACK för den uttömmande repliken!!!
Jo jag har läst på lite om dem och visst har jag sett sniglarna på marknader, men just äggen och dess påstådda giftighet????
Det är kanske dessa som avhandlas på wiki: Pomacea canaliculata - Wikipedia
Dock står det inget om dess giftighet...

Kan tilläggas att en annan familj fick ta hand om snäckorna, undertecknad blev något lättad över detta.
Mvh

 

[Isan Lover]

Hej
Först ett STORT TACK för den uttömmande repliken!!!
Jo jag har läst på lite om dem och visst har jag sett sniglarna på marknader, men just äggen och dess påstådda giftighet????
Det är kanske dessa som avhandlas på wiki: Pomacea canaliculata - Wikipedia
Dock står det inget om dess giftighet...

Kan tilläggas att en annan familj fick ta hand om snäckorna, undertecknad blev något lättad över detta.
Mvh

Hej

Den enda anledning jag kan komma på med att ha denna färg på äggen är dock att göra dom väl synliga och varna andra ifrån att äta dom, det är ju många arter som visar att dom är giftiga just via sina skarpa färger.

Jag frågade frugan om det här och hon sa att dom gärna äter äggen som sniglarna bär inom sig innan dom lägger lägger dessa, dom har ju då inte den rosa färgen och är goda, men hon har aldrig hört talas om någon som äter dom rosa äggen i naturen, men hon visste inte om det berodde på att dom var giftiga eller bara smakade dåligt.

Mvh isan lover

 

[alajgadaj]

Hej

Den enda anledning jag kan komma på med att ha denna färg på äggen är dock att göra dom väl synliga och varna andra ifrån att äta dom, det är ju många arter som visar att dom är giftiga just via sina skarpa färger.

Jag frågade frugan om det här och hon sa att dom gärna äter äggen som sniglarna bär inom sig innan dom lägger lägger dessa, dom har ju då inte den rosa färgen och är goda, men hon har aldrig hört talas om någon som äter dom rosa äggen i naturen, men hon visste inte om det berodde på att dom var giftiga eller bara smakade dåligt.

Mvh isan lover

Hej
Det avgör det hela: jag kommer fortsatt hålla mig ifrån både snäckorna och deras ägg.
Kan tilläggas: i samma kanal vid risfälten växte ngn typ av sallads ipomoea~ "pack boong", när jag frågade väninnan om det så visst var det "pack boong". Raskt hoppade hon i kanalen och plockade ihop en rejäl bunte, jag som är löjligt förtjust i wokad sådan njöt i fulla drag när det serverades på kvällen. Mmmmmmm.
Mvh

 

[Isan Lover]

Hej
Det avgör det hela: jag kommer fortsatt hålla mig ifrån både snäckorna och deras ägg.
Kan tilläggas: i samma kanal vid risfälten växte ngn typ av sallads ipomoea~ "pack boong", när jag frågade väninnan om det så visst var det "pack boong". Raskt hoppade hon i kanalen och plockade ihop en rejäl bunte, jag som är löjligt förtjust i wokad sådan njöt i fulla drag när det serverades på kvällen. Mmmmmmm.
Mvh

Hej

Det växer mycket sånt i farmen och det äter vi ofta, frugan äter den även rå till maten, men själv gillar jag den wokad i ostronsås, mycket gott och den är allmänt förekommande i Isaan, vi har så mycket av den att vi t.o.m hämtade hela lass och matade vildsvin och ankor med, dom gillade också denna växt.

Mvh isan lover

 

[PeterSfa]

De sniglarna behöver man inte vara ute och plocka. De förökar sig enormt i dammar. Också våran fiskbassäng hemma är full av deras ägg på alla väggarna och massvis med sniglar i olika storlekar till rent gigantiskt stora.

 

[alajgadaj]

De sniglarna behöver man inte vara ute och plocka. De förökar sig enormt i dammar. Också våran fiskbassäng hemma är full av deras ägg på alla väggarna och massvis med sniglar i olika storlekar till rent gigantiskt stora.

Hej
Vadå inte behöver vara ute o plocka?
De beror väl på var man bor, och hur det ser ut där?
Mvh

 

[PeterSfa]

Hej
Vadå inte behöver vara ute o plocka?
De beror väl på var man bor, och hur det ser ut där?
Mvh

Ja, men förtydligande. De flesta odlar dessa i hemmen.