Den Thailändska maten, överskattad

 
Ja i stackar, under marken i träd mm.

Myrors ägg klarar inte magsyran som ägg från inälvsparasiter gör.


Myrägg är en bra källa till protein och står högt på listan hos många arter runt jorden.
Hej

Ja myrägg är ju dessutom populärt att äta I Isaan, speciellt myrägg ifrån den röda myran dom bygger bo i träden och heter Mott Deng, en älskad delikatess i byn.

Mvh isan lover
 
Det här är mat (basmat) för en svensk, från idag nykokta öländska bruna bönor på mitt sätt :)
20220904_103637.jpg

300993163_1982883135242328_8032048540159900544_n.jpg
 
Råkade stanna hos en moster i Chonburi och kom på att hon skulle ta o köpa lite på skaldjursmarknaden i Angsila. Imponeras lite över deras spontanitet här. Vågar inte fråga vad notan landa på. Vad det än är är hon väl värd det. Fest ikväll alltså med släkten. Jag tror jag åker hem under tiden och kommer tillbaka o hämtar henne när hon e mätt

20220906_173105.jpg
 
 

Liknande trådar

 
Tillbaka
Topp